Le magazine gratuit de référence de la Provence et du Centre Var
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LOU NISTOUN
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LOU NISTOU N°179 – Mars 2021
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Changement de manchette à la Une ! Lou Nistoun fait peau neuve, appelant de ses vœux le renouveau du printemps. Mais toujours fidèle à sa ligne, le « Var côté colline ». Vous, nous, les 25000 lectrices et lecteurs de ce mensuel gratuit du Val d’issole.
Lucas Heitz, le « jardinier curieux » d’alsagarden.com/blog, nous invite à préparer les semis. C’est le moment de semer, mais à l’intérieur ! A vos vos caissettes, plaques alvéolées et en avant les tomates, les courges et melons. Sans oublier que pour le repiquage il faudra attendre la fin de gelées possibles : la mi-mai. Ou pas, pour celles et ceux qui parient sur une météo clémente.
Cécile et Olivier, de la pépinière de La Libre, installée à Besse-sur-Issole, nous proposent de protéger nos plantes des pucerons et autres parasites en réalisant des extraits fermentés, plus communément appelés purins. Des décoctions (trempage 24 H + ébullition à couvert) qui ne gêneront pas le travail des auxiliaires de culture, coccinelles et chrysopes.
La rubrique Automobile nous dit « Ce qui change en 2021 » : une kyrielle de taxes, bonus et malus nous orientant « librement » vers l’après pétrole.Tiens ! Kyrielle, du grec Κύριε ελέησον, Kýrie eléison, qui veut dire « seigneur a pitié ». Signifiant une très très longue liste.
La page « Beauté et bien vieillir », de Lula, désigne « le pire ennemi de la femme », j’ai nommé le « capiton » ! Après avoir différencié cellulite aqueuse, adipeuse et fibreuse, arrivent au secours d’un moral en chute libre, les remèdes et solutions. Ouf ! De très bons conseils, à retrouver sur creme-anti-age-nuskin.com
Elle est pas verte mon électricité ? Hein ! Eh bien ! pas si verte que ça, si l’on en croît les investigations de Michel Brassinne. Les « garanties d’origine » achetées aux vrais producteurs
d’électricité verte, permettent en effet d’injecter de l’électricité, ni verte ni vertueuse, mais venant du nucléaire, du pétrole et du charbon ! A retenir : plus il y a de pub, moins c’est vert !
L’anti-mythe alimentaire ou comment casser les idée reçues sur la nutrition. Un titre prometteur, signé Sophie Schaeffer, nutritionniste à Garéoult, qui met en valeur le travail de Florence de Le Rue, nutritionniste à Toulouse et Emma Tissier, illustratrice. A retrouver sur mercigigi.com. On y découvre que les féculents ne font pas grossir, la banane non plus ; et que les crudités peuvent provoquer crampes et ballonnements. Et au final, de bien savoir différencier le « poids d’équilibre » de ce « poids idéal », fantasme qui fait souffrir tant de femmes.
Aline Baridon, thérapeute en sexologie, consultant à Méounes, nous emmène sur les chemins « de la rencontre à l’amour ». Vaste sujet, qui met en lumière les peurs et désirs mêlés de la rencontre amoureuse. De la poignée de main à la pénétration.
La cueillette des morilles. Et même la culture des morilles. Où les trouver ? Quand ? Comment ? Michel Brassinne tente de faire comprendre comment fonctionne cet étrange et versatile champignon. Une espèce qui fait désormais partie du règne « fungi », à mi-chemin entre les deux autres règnes, animal et végétal. Un nouveau règne que l’on accueille avec plaisir, notamment dans nos assiettes.
La rédaction de Lou Nistoun rencontre ce mois-ci Guy Seghin, un passionné de l’art provençal. Une ligne de démarcation passe entre la Provence du nord et celle du sud. La haute Provence, celle de Manosque, Forcalquier, Valensole, présente un mobilier plus rustique, marqué d’influences alpines, alors que la Provence plus au sud a subi à chaque époque l’influence des dominants de passage : espagnols, retour de croisades, italiens. Un passionnant voyage, qui mêle histoire et géographie.
Entre ces articles, les publicités de nos annonceurs, sans lesquelles tous ces articles n’existeraient pas. Et de plus, nous savons, pour bien les connaître, que sous chacune de ces publicités se cachent un formidable travail et des savoir-faire minutieux.
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